Сушильная камера для производства яблочных чипсов (контейнерного типа)
цена по запросу
- Загрузка сырья за цикл: до 300 кг
- Цикл сушки: 6–7 часов (для яблок)
- Электропитание: 380В
Промышленная сушильная камера, разработанная для эффективного и равномерного производства яблочных чипсов и других сухофруктов. Конструкция выполнена на базе герметичного утеплённого морского контейнера — обеспечивает надёжность, мобильность и энергоэффективность. Идеально подходит для фермерских хозяйств, перерабатывающих предприятий и стартапов в сфере здорового питания.
Описание
Конструкция и материалы:
- Основа: герметичный утеплённый морской контейнер — обеспечивает стабильный микроклимат и минимальные теплопотери.
- Внешняя обшивка: профильный лист — устойчив к коррозии и механическим воздействиям.
- Внутренняя обшивка: пищевая нержавеющая сталь — гигиенична, легко моется, не впитывает запахи.
- Пол: влагостойкая фанера — выдерживает высокую влажность и частую уборку.
Оснащение:
- Тележки из нержавеющей стали: 8 шт. — для размещения лотков и удобной загрузки/выгрузки.
- Лотки: 200 шт., размером 1500×500 мм, изготовлены из алюминиевого профиля и сетки из нержавеющей стали — обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и быструю сушку.
Технологические особенности:
-
- Программируемый блок управления с сенсорной панелью — интуитивно понятный интерфейс на русском языке.
- Автоматическая программа сушки для яблочных чипсов — настраивается нашими специалистами и включает:
- циклы плавного набора температуры;
- циклы остановки и охлаждения продукта;
- удаление влаги через управляемые вентиляторы и систему выброса влажного воздуха;
- реверсный режим обдува — для равномерной сушки со всех сторон.
- Удалённое управление и корректировка программ — через интернет, без необходимости вызова специалиста на место.
- Одно нажатие — готовый продукт: оператору достаточно выбрать программу «Яблочные чипсы» — всё остальное система выполняет автоматически.
- Универсальность: может быть перепрограммирована под сушку других продуктов:
- орехи (грецкие, миндаль, фундук);
- слива, чернослив;
- персики, абрикосы, груши;
- овощные чипсы (картофель, свекла, морковь);
- грибы, травы, ягоды.
- Гибкость настроек: блок управления можно адаптировать под любой технологический процесс — температура, влажность, длительность этапов, режимы вентиляции.
Преимущества
Полная автоматизация процесса сушки
Энергоэффективность за счёт утепления и герметичности
Мобильность — легко транспортируется и устанавливается на любой площадке
Гигиеничность — все внутренние поверхности из пищевой нержавеющей стали
Универсальность — подходит для широкого спектра продуктов
Удалённое обслуживание и настройка программ
Гарантия:
- 1 год с момента ввода оборудования в эксплуатацию.
- Не распространяется на расходные материалы (лотки, уплотнители, сетки и т.п.).
Михаил
Специалист компании
Сушильная камера — это готовое решение «под ключ» для запуска или масштабирования производства сухофруктов и чипсов. Экономит время, снижает трудозатраты и гарантирует стабильное качество продукции при каждом цикле.
Характеристики
Технические характеристики:
- Мощность: 100 кВт·ч (за полный цикл сушки)
- Цикл сушки: 6–7 часов (для яблок)
- Загрузка за цикл: до 300 кг сырья
- Температурный диапазон: от +30°C до +80°C (регулируется программно)
- Вентиляторы: реверсивные, с автоматическим управлением
- Система вентиляции: принудительный выброс влажного воздуха + приток сухого
- Электропитание: 380 В / 50 Гц
- Вес оборудования (без загрузки): ~3500–4000 кг
Габариты:
- Длина: 6000 мм
- Ширина: 2400 мм
- Высота: 2600 мм
Доставка и оплата
Доставка
- Доставка по России и СНГ осуществляется партнерами-грузоперевозчиками.
- Возможен самовывоз.
Оплата
- Оплата возможна через лизинговые компании.
- Оплата кредитными средствами.
- Стандартная схема оплаты:
- 60% аванс
- 30% по готовности оборудования к отгрузке
- 10% после ввода в эксплуатацию
